2016/03/16

昨日　神田和泉町の現場すぐ近くに行列の出来るラーメン店があり

食べてみたくなったので３０分並び特製塩ラーメンを食べてみました。

見た目は彩りよく鮮やか創作感があり、味は和風でさっぱりしているのですが濃く深い感じです。

麺は平打ち麺と細麺が選べて細麺を選びました　色が少し茶色っぽく腰がある麺ですがスルスルいける麺ですね。

チャーシューも味玉もワンタンもGOODです。また食べたいな～

金曜日限定で出していると言う醤油ラーメンがあるのですがその時は行列が半端ない感じでした。